独家报道：云霄口粮厂家始终坚持“实事求是”

近日，记者走访了福建省云霄县一家拥有百年历史的老字号口粮厂家——云霄口粮厂，探寻其在激烈的市场竞争中始终屹立不倒的秘诀。

百年传承，坚守传统

云霄口粮厂始建于清光绪年间，至今已有100多年的历史。历经风雨，数代传承，云霄口粮依然保持着传统的手工制作工艺，始终坚持使用优质的原料和健康的制作方法。

进入厂区，浓郁的米香扑鼻而来。工人们正在用传统石磨慢慢碾压大米，研磨出的米粉细腻顺滑。厂长林先生告诉记者，这种传统工艺保留了大米的原滋原味，让口粮口感更加醇香。

“实事求是”，品质至上

云霄口粮厂始终秉持“实事求是”的原则，坚持用良心做产品。他们从未在原料上偷工减料，更不会添加任何防腐剂或添加剂。

“质量是我们生存的根本。”林厂长说，“我们绝不赚昧心钱，用真材实料回馈消费者。”

科技创新，提升品质

虽然坚持传统工艺，云霄口粮厂也紧跟时代的发展，不断进行科技创新。他们引进了先进的设备和技术，在确保传统工艺不变的基础上，提升了产品的品质和效率。

例如，厂里使用了自动包装机代替人工包装，既提高了包装速度，又降低了人为差错率。通过技术升级，云霄口粮的品质更加稳定，口感更加醇厚。

诚信经营，赢得口碑

近些年来，食品安全问题频发，让消费者对食品安全产生了担忧。云霄口粮厂始终把诚信经营放在首位，牢牢守住食品安全底线。

他们建立了严格的质量控制体系，定期对产品进行抽检，确保每一批产品都达到国家标准。同时，厂里还主动接受监督，邀请第三方机构对生产过程和产品进行检测。

市场认可，品牌辉煌

凭借过硬的品质和良好的口碑，云霄口粮赢得了广大消费者的青睐。他们的产品远销省内外，深受各界人士的好评。

“我们家的口粮几十年都从云霄口粮厂买。”一位老顾客对记者说，“这里的口粮品质好，价格实惠，吃着放心。”

在激烈的市场竞争中，云霄口粮厂始终坚持“实事求是”的原则，以诚信经营、品质至上的态度赢得了消费者的信赖和市场的认可。他们用自己的百年传承，为中国传统食品行业树立了典范。

【来源：搜狐网】